地道美食

寻找马耳他最正宗的意大利卡邦尼意面（培根蛋酱意大利面，意大利语：Pasta alla Carbonara, Carbonara），是一种起源于罗马的意大利面料理，通常原料包括鸡蛋、干酪、腌制或熏制的猪肉及黑胡椒）？根据马耳他当地人的热情推荐，我们为您精选了马耳他和戈佐岛上8大极具地道风味的卡邦尼意面餐厅，每一家都保证让您的味蕾享受到意大利的经典之美。 Zer…

马耳他，这个地中海的小岛国，不仅以其迷人的风景和丰富的历史文化著称，还有着独特的美食传统。马耳他的菜肴融合了地中海各地的烹饪风格，呈现出独特的风味。让我们一起探索几道经典的马耳他菜肴及其制作方法。 1. 斯图菲托兔肉（Stuffat Tal-Fenek）斯图菲托兔肉是马耳他最著名的传统菜肴之一。它是用红酒和香料慢炖的兔肉，味道浓郁，肉质鲜嫩。以下是制作方法：…